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Ravello Chocolate Festival

Viaggio sensoriale nel mondo del Cioccolato

Ravello, dal 3 al 5 gennaio 2017

L’evento è organizzato dall’associazione Notte Ravellese in collaborazione con l’Amministrazione Comunale.
La manifestazione, che vuole essere soprattutto un’occasione di festa, non sarà la solita fiera del cioccolato, bensì un momento di crescita esperienziale per grandi e piccini. Ad entrambi saranno infatti rivolti dei momenti (laboratori e show cooking) che saranno tenuti da chef e pasticcieri di calibro (della zona e non) presso l’hotel Bonadies. La sala all’interno dei locali dell’ex anagrafe diventerà un vero e proprio museo del cioccolato. Sarà poi allestita in piazza Fontana un’area eno-gastronomica atta a rappresentare l’ideale complemento al cioccolato per raggiungere uno degli scopi della manifestazione: lo sviluppo della cultura del gusto.

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Manifesto Ravello Chocolate Festival