Avviso importante: a causa dell’emergenza meteo rinviati gli appuntamenti della terza giornata del Festival a domenica 8 gennaio

A causa del repentino abbassamento delle temperature, da questa mattina a Tramonti, al Valico di Chiunzi e in località Passo, al confine con Ravello, si stanno riscontrando problemi alla viabilità sulla Sp 1 e parte della Sp 2. Per questo motivo gli appuntamenti in programma per la terza giornata del Ravello Chocolate Festival sono stati rinviati a domenica 8 gennaio. Rimangono invariate l’ora e la location. Anche il Museo del Cioccolato rimarrà aperto fino a tale data.

A partire dalle ore 18 si alterneranno due show cooking; seguirà la premiazione del cioccolatino che rappresenterà Ravello nel mondo…

  • Antonio Arfè: il riferimento dei buongustai
    Show Cooking:  Risottino con pere, spuma di provolone del monaco  e cialdina di cioccolato piccante.
  • Max Ramirez: Chef di Kashi Tropical Concept
    Show Cooking: Churrasco argentino con contorno di polentina di tapioca e salsa al cioccolato e uchuva. Degustazione di dolci venezuelani (negro en camisa con salsa de frutta della passione).
  • ChocoRavello: AAA Cioccolatino per Ravello cercasi
    Premiazione del cioccolatino vincitore del “ChocoRavello Contest” e asta di beneficenza.

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